Rückblick und Zukunftsausblick 2025: Herausforderungen und Chancen in der Catering-Branche
Shownotes
Shownotes:
- Armin Eisenreich reflektiert das vergangene Catering-Jahr und die Herausforderungen, die es mit sich brachte.
- Großveranstaltungen, treue Kunden und die Wertschätzung für das Catering-Team stehen im Fokus.
- Dank an das unermüdliche Personal, das parallel mehrere Events gemeistert hat.
- Ausblick auf das Weihnachtsgeschäft und die bevorstehenden personellen Veränderungen.
- Wie Armin und sein Team durch die Personalnot der Branche navigieren.
- Armins erster Betriebsurlaub – und warum Erholung für alle im Team wichtig ist.
- Optimistischer Ausblick auf das kommende Jahr und bereits geplante Hochzeiten und Events.
- Warum Wertschätzung und Vertrauen zwischen Kunden und Catering-Dienstleistern von unschätzbarem Wert sind.
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